pandanopanのブログ

pandaが体験した美味しかったや興味のあることを紹介します。

#レシピ

焼き鳥やさんで乾杯~謙信さん~

こんにちは~ 今日の鹿児島市、朝、さらっと雨がふりました その後、すぐ上がり曇っていたのですが、 また晴れてきました 今日も予想最高気温35度です 体調管理をしっかりして、 元気に過ごせるようにがんばります 先日、 数年前、仕事でお世話になった方…

家ごはん~フィットチーネでグラタン~

こんばんは~ 雨は降っていますが、台風の被害がなくてほっとしています でも蒸し暑くて、参ります 今日のお昼は、 ゆうべのパスタの残り物でグラタンをつくりました フィットチーネのクリームソースパスタだったので、 フライパンで温めて、ドリアのさらに…

家ごはん~ねぎみそ~

こんばんは~ 今日の鹿児島は、夕方にかけて雨になりました 気分的に雨のお天気は落ち込みがち 案の定、冴えない1日 明日は、良い日になるといいな~♪♪ 今日は家ごはん ブロッコリーがたくさんあったので、 まず、ゆでました オリーブオイルとニンニクを炒め…

家ごはん~豆乳スープ~

こんばんは~ 今日の鹿児島は、朝の冷え込みは柔らかだったのですが、 昼間の気温は上がらず夕方はとっても冷え込んでしまいました 明日の朝は、たぶんとっても寒くて起きることができるか心配 ここ数日、忙しかったりでちょっと胃腸が疲れ気味かな~って 感…

家ごはん~豆乳鍋とサムギョプサル~

こんばんは~ 鹿児島は、今日はとても良いお天気でした なので夜はとても冷え込んでます ゆうべからとても寒いので晩ごはんに 温かいもの食べたくなりました ということで今日の晩ごはんは、 豆乳鍋となんちゃってサムギョプサル 先日参加した鹿児島地域の農…

家ごはん~体に優しい稲葉うどんで胃腸の疲れを癒しました~

こんばんは~ 今日の鹿児島は、お天気も回復して気持ちの良い1日でした 一昨日まで灰にまみれていた私の車は、 昨日の雨で流れて、今朝きれいになっていました あんなに汚れていたのに~ うれしい♪♪♪ 今日の晩ごはんは、胃腸に優しいうどんにしました 飲み…

家ごはん~寒さばのぬかだき~

こんばんは~ ゆうべに比べてちょっと寒くなりました 湿度も60% もっと寒くなって、エアコンをつけたりしたらもっと乾燥します お肌に乾燥は大敵です 今日は、仕事が終わったら、家に直行 外食続きなので、今日は家でシンプルな 晩ごはんを メイン 関門名…

家ごはん~豪華な伊勢海老!~

おはようございます 鹿児島は、昨日から曇っています。 今日も湿度が高いので天気が悪いのかな~ 昨日は、職場で奄美の知り合いの方から お土産をいただきました じゃ~ん 伊勢海老 職場のみんなで分けました♪♪♪ 元気よくごそごそ動いてます さてどうしまし…

家ごはん~トマトラーメン~

こんばんは 雨が上がったら、だいぶ寒くなりました 昨日からひどい筋肉痛のため、動くのが億劫です 寄り道もせず家に帰りました 何もしたくない今日は、手抜きの晩ごはんでした 国分問屋さんのトマトラーメン 2食入りです。 麺を600CCのお湯できっちり…

家ごはん~アボガドとにら~

こんばんは~ ゆうべは、9時半に寝てしまいました 今日、仕事中にブログにログインしたらアバターが消えてました どうしましょう 今日の晩ごはんは、アボガドとにらをいただきました まずアボガド 食べごろです さわったら、柔らかかったです スーパーで紹…

家ごはん~みそ煮込みうどんにはんだまをいれました~

こんばんは~ 今日は、スーパーで、珍しいものを見つけました はんだま 夏、ひとん家さんでいただいたランチに使われていた食材です 前回の記事http://blogs.yahoo.co.jp/happyapplepanda/6603056.html はんだまは和名水前寺菜。 沖縄や奄美で古くから栽培さ…

家ごはん~ポテトサラダ~

こんばんは~ 今日はお休みでした~♪♪♪ お部屋のお掃除やお昼寝をして充実した休日になりました そして晩御飯はブロ友さんの 記事に影響されてポテトサラダを作りました (ともりんさんとcharoさんの) 私のポテトサラダはこちらです じゃ~ん ポテトと人参…

晩ごはん~赤いパプリカ~と薩摩剣士隼人

おはようございます 今日は日曜出勤です 日曜出勤は気分的に疲れるような気がするので、今日のためにゆうべはきちんと食べました 温かいそうめん味噌スープ 味噌スープって書きましたが、 味噌汁の中におそうめんを入れたものです 最近きのこ類を食べていな…

家ごはん~おくらで焼き飯~

明日はバドミントンの試合なので、 今日はまっすぐ帰って、家ごはんでした スーパーで、とってもきれいなおくらを見つけました 10本でなんと100円でした 無農薬みたいですが、「少し虫食いや傷があるから」 と説明書きがありました 5本のオクラを使って、焼…

家ごはん~トマトソースパスタ~

残暑が厳しいです~ 暑いですがきちんとご飯は食べなければ 最近、お料理をさぼっていたので今日はちょっと頑張りましょう♪♪ トマトの缶詰ともらいもののにんじんスープがありました なんともらいものの人参のスープは帝国ホテルさんの製品ですね~ 人参の原…

お盆~田舎でのお盆料理~

今日の鹿児島は素晴らしく良いお天気でした そしてお盆は田舎ですごしました~ といっても近いので一週間に一回は帰って晩御飯いただいてます~ お盆は祖先の霊を祀る一般に仏教の行事です 田舎でのお盆の質素なお料理はこちら 米粉のだんご 米粉のだんごの…

ごほうび

昨日から忙しくて、ぐったりの夕方~ がんばったので、今日は食べたいものを食べましょう 仕事帰りに立ち寄ったのは、 鹿児島の老舗デパート山形屋さん 地階においしいお寿司やさん喜鶴寿司さんが入っています。 お店の中で食べたいのですが、やっぱりビール…

おいしいコーヒー

台風10号が九州に近づいているようです こんなにいいお天気なのに 風が午前中より強くなっているようです 今日の桜島も元気です。 今朝もピンクの車が灰色になってました~ 今日はお休みでした~♫♫♫ オリンピックやサスペンスを観ながらコーヒータイム 今飲…

パン

おはようございます 朝から29度超えで暑いです 熱中症にならないように たくさん食べてたくさん寝ています なので夏バテとも夏痩せとも縁はないですよ~ 今朝もお腹が空いて目が覚めました 今日の朝ごはんは大好きなパンやさん ベーカリー ハコス さんのこ…

ミートドリア

おはようございます ゆうべはお友達と晩ごはんに行ってきました おしゃべりが尽きないお友達だったので 選んだのは長居ができるファミレスガストさん たくさんあるメニューの中から選ぶのは・・・ いつもこれ ミートドリア ドリア大好きなんです~ ガストさ…

焼うどん

九州はまだ梅雨が明けません 今日も鹿児島は大雨でした~ 帰る時間になるにつれて、雨が強くなっていきました 案の定、私の通勤に使う危険な道は、冠水で渋滞 まわりみちも渋滞 ちょっと疲れちゃいましたが、 今日はなんとしてもうどんが食べたかったのでう…

てごねパン

ゆうべ、栄養を十分摂って、十分寝たので風邪はだいぶよくなりました 摂った栄養はこちら たまねぎときゅうりのサラダの上にアボガドと生ハムをのせました。 ビールがほしい・・・がまんしました ドレッシングは甘酢と黒酢で香川のオリーブ香草塩をふりかけ…

夏野菜カレー

今日の鹿児島の私の部屋では朝から28度を超えてました~ 雨は降ってません。 桜島は半分、雲に隠れてます。 今日は午前中、応急手当の研修にいってきました 通報して救急車が現場に到着する時間について平均8分程度っていう統計結果があるそうです。 地域…

今日の晩ごはん

夕方から雨が上がりましたが、とても蒸し暑いです~ 鹿児島もたくさんの雨が降って、ところによっては 崖崩れの被害も出ているようです 今日は、田舎の実家でばんごはんでした。 最近、洋食が多くて田舎料理が恋しくなっていたのでリクエストしたのはこちら …

今年初

今日の晩御飯は、先日大家さんからいただいた にがうりでゴーヤチャンプルを作りました 今年初めてのにがうり 豚バラを塩コショウで焼いて、ニガウリを入れてささっと炒めます。 さらに豆腐を加えて味噌、砂糖、酒、みりん醤油で適当に味付けして 仕上げにゴ…