こんばんは～
お天気の良い、過ごしやすい日曜日でした
最近、桜島は静かです。
1月12日、大正の大噴火から100年を迎えた今年、
ニュースなどで、
桜島の大噴火について特集されています
どのくらいの噴火が起こるか、
わかりませんが、
対策を常に考えておくこと、大切です。
カラダにやさしいラーメンを
食べに行ってきました
行ったのは、
鹿児島市中央駅近くの
文房具やさんしんぷくさんの近くにある
RIRAKUさん
ちょっと控えめなおしゃれな入り口
座ると、
白菜の白いところは、
甘さが感じらて、私の好きな部分
前回は、普通のラーメンでしたが、
今回は煮卵入り
お魚の風味が感じられるスープは、
あっさりかと思われますが、
こくのあるしっかりとしたスープ
小麦全粒粉の麺によくあっています
見た目は、お蕎麦みたいです
全粒粉は、
ビタミン、ミネラル、繊維質を多く含んでいます
使われている、お野菜は
溝辺の自家農園で
おじいさまが作られているそうです
ここでの一番のお楽しみは、
炭火焼きの焼き豚
うっすらとついた焦げ目が香ばしい
一口で幸せになれました
新鮮玉子の卵かけご飯もありました～
黄身がとってもきれいな卵でした
お店自体、白を基調にした、
清潔なおしゃれなお店ですが、
厨房もぴかぴかに磨かれていました
RIRAKUさん、
美味しい煮卵入りラーメンごちそうさまでした
