こんばんは(^ ^)
しばらくは、秋晴れの良いお天気が続いています。
風が清々しく歩いていてとても気持ちいい(^ ^)
手術した父親の膝の回復も順調で、
ホッとしているところです(^ ^)
散歩がてら、家から与次郎の病院まで歩いて通ってますよ(^ ^)
週末、レッスンで、生徒さんがステキに美味しそうなパンを焼かれました！
金曜日は、KさまとTさまがブリオッシュを焼かれました(^ ^)
2年半くらい通ってくださっているので、
捏ねはお手の物です。
楽しくお話しされながらあっと言う間に捏ね上がりました。
成形も可愛く、オシャレなブリオッシュが焼きあがりました(^ ^)
土曜日は、HさまとYさまがツインクリームロールを焼かれました！
HさまとYさまも2年半くらい通ってくださっています。
パン作りを毎月重ねることで、捏ねのリズムができていていらっしゃいます。
いろいろなカフェ情報も頂きました(^ ^)
日曜日は、Nさまがライ麦パンを焼かれました！
お家でもパンやお菓子を焼かれていらっしゃるとのこと(^ ^)
成形とクープ入れも楽しそうにされました！
月曜日、
Kさまがブリオッシュ、Hさまがトマトバジルを焼かれました。
Kさま、
お家でも牛乳パンと白パン作りを復習されたとのこと。
ブリオッシュの成形も楽しそうでした。
Hさま、夏はお休みされて、久しぶりのレッスンでしたが、pandaのパン教室オープンから通ってくださっています。
トマトバジルは、ピザが丸まったイメージです。
切り込みのところからチーズがブクブク吹き出してきて美味しそうです。
金曜日から月曜日まで、
pandaのパン教室に足を運んでくださってありがとうございました(^ ^)
また次回を楽しみにお待ちしていますね(^ ^)
