11月もあっと言う間に
過ぎ去っていきました^_^
そして、
たくさん生徒さんが
pandaのパン教室に足を運んでくださいました！
10日、日曜日は
Oさま、Mさま、Yさま、Mさまがいらっしゃいました！
みなさん楽しく生地をこねられました。
カンパーニュ生地はいつもより捏ねは少なめ。
ツインクリームパン生地は、
逆に、リッチでしっかり捏ねます。
2種類のクリームはもちろん手作り^_^
ステキなパンが焼き上がりました！
12日、月曜日は、
Kさまが食パン生地の熟成パンを焼かれました。
5種類の成形も丁寧に仕上げられました^_^
17日、土曜日、Nさまが
花やかあんぱんを焼かれました。
バックナンバーのメニューですが、
成形がとても気になられたとのことで、
リクエストいただきました^_^
花びらの中にしっかりあんがつまって
かわいい花のあんぱんが焼き上がりました！
いつもレッスンを受けていただき
ありがとうございます。
12月、シュトレンのレッスンも準備しています^_^
ご予約楽しみにお待ちしていますね^_^
シュトレンを焼いて、
クリスマス気分を味わっていただけたら
うれしいです。
