しばらく晴れのお天気が続き、
気持ち良く過ごしています。
先週末のレッスン、
パン屋さん巡りの記事は、
後日、紹介しますね^_^
今日は、
大正2年創業の
清月堂さんにコッペパンを買いに行きました!
https://seigetsudo-coppe.com/
最近、配達されたリビングかごしまの
最後の誌面リビングインタビューで、
社長さんが、お話しされていましたね^_^
千石馬場のお店の前を通るたびに、
閉店時間の16時を過ぎていて、
なかなか購入出来ていませんでした。
今日は、お昼前に訪れました。
いろいろなメニューが、
ならんでいて、悩みます^_^
私が、選んだのは、
北海道あんマーガリン
自家製ピーナッツクリーム
チキン南蛮
コッペパンの生地は、
柔らかく、とてもシンプルな風味。
どんな具材にも合うと感じました^_^
そして、小中学時代の給食のパンを
思い出しました!
次は、何を選ぼうかなと、
今からワクワクしています。