今月のパンのレッスンメニューは、
さつまいものウールロールパンと
あんバターコッペ。
ウールロールパンのウールは、綿。
表面の模様が、
毛糸玉のように見えるので、
そこから名付けられたようです。
あんバターコッペは、
コッペパンに、
あんと有塩バターを挟んだ、
みんな大好きなメニュー。
先週の土曜日は、
1対1マンツーマンで、
2種類のパンの
プライベートレッスン🌟
月1ペースで、
お隣の県からお越し頂いています💖
家でも
いろいろなパンやお菓子、
お料理に挑戦されていらっしゃいます。
家でも、
復習や、違うパンも焼かれていらっしゃるので、
2種類のメニューでもスムーズにこなされます。
美味しいお店の情報交換や
楽しいお話しを伺いながら、
美味しそうな
ふたつのパンが焼き上がりました🌟
先週の日曜日は、
お二人組の生徒様が、
ウールロールパンを受講されました🌟
オープン当初から、
ずっと通ってくださっていらっしゃる、
ベテランさんのお二人です。
6年間、
手ごねのレッスンを受けていらっしゃるので、
こねあがりが早い❗️
びっくりするくらいのスピード^_^
これが、
レッスンの受講の積み重ねなんだなぁと
内心、すごくうれしく思っています。
もちろん成形も、
生地の扱いに慣れていらっしゃるので、
丁寧で早い。
ステキに焼き上げてくださいました。
pandaのパン教室に
通ってくださっている生徒様は、
食に気をかけていらっしゃる生徒様が多いです。
また、美味しくて雰囲気の良いお店情報や、
健康情報もたくさんお持ちで、
私自身、
いろいろな事が知れて勉強になります🌟
pandaのパン教室は、
もちろん、
家で、手ごねのパンが焼けるようになる！
が目標のひとつですが、
生徒様が持っていらっしゃる
いろいろな情報交換の場でもあります。
私や、生徒さま同士で、
お話しすることで気分転換。
自分の持っている知識や情報を
アウトプットすることで、
自分の知識を再認識出来、自信になります。
pandaのパン教室は、
手ごねのパンが焼けるようになり、
楽しい情報が収集でき、
自分に自信が持てる場です。
まだまだ、コロナで不安定な部分もありますが、
pandaのパン教室でパンをご一緒しませんか^_^
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