今日から、12月。
昨日から、ぐんと気温が下がり、
一気に12月の雰囲気が
出てきました☃️
11月後半も、
パン教室を開催しましたよ🌟
11月19日は、芋いもパンのレッスン🍠
この日は、キャンセルがあり
プライベートレッスンになりました😊
生地にも芋を混ぜ込むので、
喜んでくださいました🍠
季節のお芋が堪能できるメニュー❗️
ホクホクの芋いもパンが
ステキに焼き上がりました♪
11月19日は、
ベーグル🥯レッスン^_^
お二人の上級者の生徒様が、
受講されました♪
リングの成形も
いろいろなやり方があります🌟
今回のベーグルの成形は、初登場❗️
パン屋さんみたいなベーグルが
焼き上がりました🌟
サンドイッチも美味しく、
見栄えよく出来上がりました💖
11月26日は、
ベーグルとシュトーレンの
プライベートレッスンでした🌟
pandaのパン教室、
初心者さんでいらっしゃいますが、
お家パンで、復習をたくさんされていらっしゃいます。
シュトーレンの混ぜ込みのタイミングや混ぜこみ、発酵もしっかり出来て、
2種のステキなシュトーレンが
焼き上がりました❗️
ベーグルも
捏ねのリズムよく、捏ねられ、
成形も綺麗なリングになりました😊
11月も、
たくさんの生徒さまが
レッスンを受けていただきました💖
ほんとうにありがとうございます🌟
今月は、おかげさまでレッスン日が
ほぼ満席となりました！ありがとうございます🌟
クリスマスメニューなど
準備して、楽しみにお待ちしています🌟
