こんにちは~
今日の鹿児島市、とても良い天気です
風も穏やかで、心地良い日です
風邪もだいぶ回復したので、
昨日は、なんと3か月ぶりにバドに復帰しました
久しぶりのバドミントンは、
とっても楽しかった♪のですが、
息が切れてへとへとでした
かなり体力が落ちていることに・・・
ショックを受けました
案の定、今日は筋肉痛
何もやる気がなかったのですが、
ブロ友さんの記事の影響を受けて、
パンが焼きたくなりました
早速、材料を確認しました
ライ麦とグランベリーがありました
張り切って、作り始めましたが、
何かおかしい・・・
間違って、薄力粉で作ってました
強力粉で計量をやり直し、
がんばりました
焼き上がり
外側はカリッと、中は柔らかいパンです
油脂分、砂糖が少ないので、
グランベリーの風味がとても引き立つパンが焼きあがりました
このパンも、ワインやビールにあいそうだな~
って思いました