今日は、東京から帰省したお友達とランチに行きました♪♪
鹿児島市泉町にある 天然生活 ひとん家さん
野菜たっぷりのランチが食べられるのでお気に入りのお店のひとつです
ランチは2週間で変わるので常に旬のお野菜を
使ったランチを食べることができます。
今日食べたのはこちら
ヘルシー膳(1,050円)
献立です
一番好きだったのはのはこちら
トマトジュレと夏畑
トマトジュレの上にはゴーヤなどのお野菜が
かわいく盛られています
特に気になったのが「はんだま」っていう葉っぱ
沖縄や鹿児島の奄美群島が産地の薬用野菜。
昔から薬草として常用されていたそうです
鉄分とマグネシウムがそれぞれレタスの7倍
店員さんが丁寧に説明してくれましたよ~
これはいいことを知りました
今度スーパーで探してみることにしましょう
かんじんなお味は、体に良さそうなくせのある味でした。
でも後味はさわやかで、ミントに似た味?とかんじました。
次に好きだったのはこちら
烏賊と卯の花のたまり生姜醤油あん
うのはなで作られた団子の上にいかがのっかってます♪
柔らかくてとってもまろやかなお味♪
次に好きだったのはこちら
バジルライスカレー風味
彩も鮮やかでカレー風味だったのでもっと食べたかったです
煮物は大好きです
ごぼうとといもがらのほかはこんにゃくです。
もずくの豆乳ごまスープ
豆乳にごまの風味がよくあってました
冷たいスープで食欲のないときに飲んだら元気になれそうだなって思いました
最近、忙しいことを理由に食生活が適当になっていたので
今日の昼ごはんで元気になれました
今日の献立を見て、体に良いおいしいものを食べるようにこころがけたいな
って感じたランチでした
【お店情報】
天然生活 ひとん家