昨晩の稲光と雨は、 もう梅雨に入ったかなと思わせる 雰囲気でした。 週間天気予報も、 ころころ変わり、 洗濯や遊びの予定がたてづらい集中豪雨もいろいろなところで、 発生するので、 注意が必要な季節に入ったなと 実感しました。さて、雨が多いと湿度が…

桜は終わってしまい、夏が感じられる鹿児島です。Pandaのパン教室では、 桜あんパンと苺ロール食パンで、 まだまだ春を感じています。17日、日曜日は プライベートレッスンで２つのメニューを 時間差で焼いていきましたとてもかわいいパンが ステキに焼きあ…

4月16日体験レッスン4月16日、土曜日、晴れ。 4月の体験レッスンを開催しました。3名様が体験レッスンを 受けてくださいました。体験レッスンとは、 Pandaのパン教室の雰囲気を知っていただくため、 また、パン作りの流れをしっていただくため、 開催してい…

ここ数日、 良いお天気でうれしい。が、暑い 部屋の気温がなんと、26℃越え 常温でも、 パンの発酵が進む季節になり, 鹿児島の春は、 本当に短いなと感じました。 先日、9日、土曜日、 4月最初のレッスンでした。春が感じられる、 桜あんパンと苺のロール食パ…

4月、 新年度が始まってもう5日が過ぎました 桜もきれいですが、 散り始め、緑の葉っぱも見えてきました 私、 4月になると、 何か始めたくなります ３日坊主になることも多いのですが でも、 途中でやめちゃっても、 チャレンジする気持ちを 褒めてあげてい…