こんにちは～
の良いお天気メールで届いた天気予報では、
夕方から晴れるとのことだったのですが、
朝から良いお天気だと
すがすがしい気分♪♪♪
今朝の朝食のデザート
加温ぽんかん
（テクノスパーポンカン）
先日参加した、
でいただいたお土産のひとつ
JAさつま日置さんの提供
加温ぽんかんは全国的にも珍しい
ビニールハウスで熟季を早めたぽんかん
路地ぽんかんの一番美味しい時期は1月～2月
その味を求められて、
ビニールハウスでボイラを焚き、
開花を３ヶ月ほど早め、
夏は水分コントロールを行い、
品質の管理を徹底した栽培方法で
出来たものだそうです
近年は、重油高騰などの影響で
栽培が減少、生産量は少ないそう
お味は、
甘い果汁がお口にあふれました
程よい酸味も感じられる、
高級感あふれるぽんかんを
十分に味わうことができました
美味しいお土産、
ありがとうございました
