こんばんは～
今日の鹿児島は、良いお天気で温かい一日でした
今日もお休み♪♪♪
昨日飲みに行ったので朝寝坊しました～
午後から外出したのですが、
暑くてコートがいらないくらいのぽかぽか陽気
そして今日の桜島は、
最近にしては、めずらしく静かでした
プチ旅の続きです
宿泊先あゆの里さんに到着して、
お茶などいただいた後は、
晩ごはんまで、
お風呂
に入ってゆっくりくつろぎました
に入ってゆっくりくつろぎました人吉温泉のお湯は、無色透明で
くせのないお湯
日曜日でお客さんが少なかったのか、
大きなお風呂に貸切状態で入れて
幸せでした
お風呂に入った後は、
とっても楽しみにしていたひとつの
晩ごはん
一人旅のプランは、半個室のお部屋でいただけました
お馬さんがかわいい
遠慮なく写真が撮れるのがうれしいな～
まずは、瓶ビールで乾杯
お風呂上がりのビールは特に美味しい
食前酒は梅酒でした
アミューズ、前菜
サーモン
臭みがほとんどなく美味しい
山芋豆腐、黒胡麻ソース
舌触りがとてもよく、
もっとたくさん食べたいな～って思いました
鮎うるか
鮎の卵と白子を
あゆの里さん独自の方法で調理されたものだそうです
苦手かなって思ったのですが、食べてびっくり
白子の感触とか苦手なのですが、
これは、大丈夫、美味しい
ビールがすすみます
子持鮎甘露煮、辛子蓮根、むかご真文、合鴨オレンジ博多
合鴨は、柔らかくて食べやすい
吸い物
土瓶むし
ねぎの香りがよく、丸いのは何のお団子だったか忘れてしまいましたが
お汁も上品なお味で美味しくいただきました
お造り
旬のお造り五種盛り
山の地域だったのでお刺身はどうかなって思っていたのですが、美味しい
熊本県近海（主に天草地方）より厳選され、
直送されたものを出されているそうです
蓋物
伊勢えび、里芋、なす、お麩を炊いたもの
海老のおだしがとてもよくでていて
お麩やなす、里芋にお汁の味がしみています♪
焼き物
山女魚の塩焼き
山女魚は渓流の女王と呼ばれているそうです
臭みがなく、塩焼きはシンプルで山女魚の上品な食感が味わえました
球磨産牛乳鍋
トマト仕立て、黒豚と地元野菜
あまり牛乳は好きでないので、食べられるかな～と思いながらいただきました。
牛乳臭くはなかったです
乾燥トマトが入っていて、
このトマトが牛乳の臭みを消しているのかな～
赤ワイン（グラス）
ビールの次に大好きな赤ワインをいただきました
美味しいお料理があるとお酒も美味しくいただけます
強肴
黒毛和牛の朴葉焼
甘いお味噌で焼かれたお肉やきのこは、
無条件に美味しい
お肉は黒毛和牛の上級のものだそうです
食事、漬物、留椀、デザート
きのこの炊き込みご飯、漬物の三種盛り、
あおさのり味噌汁、黒胡麻プリン
デザートの黒胡麻プリンまで美味しくいただきました
2時間くらいかけて、
写真など撮りながら、
明日の観光の計画を立てながら
ゆっくりおいしくいただきました
個室でいただけるのが、1人旅行のプランとして
うれしいサービスだなって思いました
この日は、お腹もいっぱいになって、
もう飲めない状態だったので、明日に備えて早めに
寝ました
あゆの里さん、
美味しい晩ごはん
ごちそうさまでした
【お宿情報】
人吉温泉 清流山水花 あゆの里
熊本県人吉市九日町30 TEL 0966-22-2171 FAX 0966-22-4015
