昨日は、お休みでした
風邪ひいたみたいだったので、一日中家の中で
過ごしたら咳も止まったような気がします
昨日の晩御飯は、風邪が治るようにしっかり食べました
食べたのはこちら
焼き魚定食～
黒米をいれて炊いたご飯
黒米
玄米の種皮に紫黒色素を含んでいるので炊いたときに
赤飯みたいに色がつくみたいです。
ビタミン、リン、カルシウムなどのミネラルを含んでいるので、
白米や赤米よりも高い抗酸化機能があるようです
白米だけのご飯も大好きですが、黒米や雑穀を入れて炊いたご飯も大好きです。
ちょっともちもちっとした食感になるところが好きです
豆乳スープ
豆乳を温めて、コンソメを入れました。
その後、もずくをいれて・・・。
お気に入りのお店のまねっこをしました。
もずくに黒酢で味がついているのを入れてしまったので
豆乳が分離してしまいました～
味は食べられないことはないですが、美味しくなかった・・・
でも体に良さそうな味はしました
さばフィーレ
干物までとはいきませんが一夜干しくらいのかんじです。
焼き魚はご飯がすすみます
しっかり晩ごはんをいただいたので、風邪もしっかり治りました
たぶん・・・
なので、仕事がんばっていきましょう
