今回の3連休、
pandaのパン教室では、
たくさんのパンが
焼けました🍞🥖
メロンパンレッスンは、
3年ぶり❗️
メロンパン、
由来も名前も謎が多いパン😊
ですが、
誰からも愛されるパンのひとつ💖
メロンパンのルーツは、
諸説あります🌟
帝国ホテルの
ガレットというパンが原形
という説や、
海外の客船に乗っていた
厨房のパン職人から
伝わった説。
焼き上がった表面のひび割れが
偶然マスクメロン🍈の表面に
似ていたから名付けられた！
や
当時、ビスケット部分に、
メレンゲが多く使われていたから、
メレンゲパンと呼ばれていたものが、
メロンパンに変化したなど。
名前の由来もはっきりしていないので、
ミステリアスなパンです🌟
そして、
メロンパンの成形は、
ふだんのパン作りの工程と
違う部分もあるので、
また楽しい🌟
生徒様も、
とても楽しく、
作品を作り上げて下さいました😊
いつも、
pandaのパン教室の
レッスンを受けていただき、
本当にありがとうございます^_^
