２月もあと、数日で終わり。
すぐそこに、３月がお待ちかねです。
今年の２月、
すごく寒い日はありましたが、
暖房が要らない日が多く
暖かい２月だったなぁと
感じているところです。
さて、
pandaのパン教室では
２月のレッスンメニューや、
リクエストメニューなど、
いろいろなパンが焼き上げられていますよ❗️
1週目の土曜日は、
久しぶりの体験レッスンを
開催しました🌟
２名の生徒様が、
牛乳パンに挑戦されました❗️
お好きなパンや、
これまでのパン作りのお話しなど、
楽しく聞かせていただきながら、
牛乳パンを
焼いていただきました🌟
丁寧に、成形されて、
とてもかわいい😍牛乳パンが
焼き上がりました❗️❗️
体験レッスンを受けていただき、
ありがとうございました💖
パン作りの過程は、
捏ね、発酵、分割、ベンチタイム、成形、成形発酵、仕上げ、焼成など、
簡単にいかない部分も多いです。
pandaのパン教室では、
全ての工程を、
生徒様が、体験されます。
その工程ごとに、
ポイントや、コツなどをお伝えします。
また、空き時間には、
パン屋さんや好きなカフェや、
レストラン、コーヒー屋さんなどなど、
美味しい情報交換の場となっています。
pandaのパン教室では、
パン作りをマスターすること！
これが、教室の1番の目的ですが、
生徒様のリフレッシュや
情報交換の場、などとして、
元気に楽しくなれるお手伝いが出来ることも
とても大事なことと考えています。
これからも、
いろいろなメニューを
ご紹介していきますので、
pandaのパン教室を
どうぞよろしくお願いいたします💖
