今日も朝から強い日差しが差し込んで、
部屋の気温がどんどん上がっていってます☀️
お気に入りのお皿で、
いただいた手作りタルトを
深煎コーヒーといただいてます。
美味しいものを食べたから、
今日も張り切っていきましょう😊
さて、レッスン風景は、
一週間遅れの報告です。
お二人の生徒さまが、
今月のメニューに挑戦されました❗️
ベテランの生徒さまが2メニュー🌟
まずは、明太とのりのエピ！
成形の工程がとても楽しいメニューです。
切り込みもキレイに、
オシャレでパン屋さんみたいな
エピが焼き上がりました❗️
渦巻き食パンは、
お二人様で、
特に捏ねを頑張ってもらいました。
2種類の生地を捏ねて、
しっかり発酵🌟
成形ものばしたり、複雑でしたが、
綺麗な美味しそうな渦巻き食パンが焼き上がりました‼️
いつも、
pandaのパン教室のレッスンを受けていただきありがとうございます💖
生徒様と、
いろいろな楽しいお話しを
させていただきながら、
レッスンを進めさせていただく事が出来て
感謝しています。
これからも、
pandaのパン教室をよろしくお願いいたします😊
