ゆうべ、栄養を十分摂って、十分寝たので風邪はだいぶよくなりました
摂った栄養はこちら
たまねぎときゅうりのサラダの上にアボガドと生ハムをのせました。
ビールがほしい・・・がまんしました
ドレッシングは甘酢と黒酢で香川のオリーブ香草塩をふりかけました。
アボガドは栄養価が高い果物
ビタミンＢ１、２、Ｅ、ミネラル、食物繊維も豊富で高血圧や脳梗塞の予防にもなるみたいです。
高カロリーなので体力回復にはもってこいです。
朝起きたら、パンもご飯もなかったので
パンを焼きました
今日もお休みでした～
今日もお休みでした～どんなパンを焼きましょうかね♪♪♪
まず計量から
透明ボウルの中で材料をこねましょう
だいたい混ざったら台の上でせんたくごね
きれいにこねあがったのはこちら
弾力もでてきました～
発酵器で35分発酵させましょう
ふわふわに発酵あがり
ガス抜きをして６個に分けました。
ベンチタイム１０分の間に
具材のシーチキンとコーンをマヨネーズ塩、コショウであえておきます。
パンをのばして具材をのせて２次発酵です
ちょっと大きさがバラバラになりました
ひとまわり大きくなっていればＯ．Ｋ
具材のまわりのパンの部分のとこだけに塗り卵して
オーブンで焼きましょう！！！
つなぱん焼き上がり
飾りマヨネーズをわすれてしまいました
早速、食べてみましょうワクワク
焼き立ては生地もふわふわでたまらないおいしさです
黒こしょうがきいていて味がひきしまっていました。
一気に２個も食べました。
久しぶりにパンをこねたので肩がいたくなってきました
運動不足です・・・。
久しぶりに焼いたパンが上出来だったので、満足です
