おはようございます
今日の鹿児島市、朝から雨模様
雨のお天気は、
あまり好きではありませんが、
ある程度の降雨がないと渇水の災害のおそれがあるので、
雨の恵みをたまに喜ぶことにしました♪
豪雨は喜べませんが
昨日、大阪から帰ってきました
大阪では、阪神の応援や温泉を楽しんできました~
こちらで2泊しました
大好きなマンガがたくさんありますが、
今回は1冊も読む時間がありませんでした。
行った日の夜は、近所の中華料理屋さんで晩ごはんでした
広東料理の紅棉さん
予約のみの営業だそうです。
チャーシュー
薄めに切られたチャーシューはお口の中でとろけました
かきを炊いたもの
この日1番、心に残ったお料理
ふだんあまりかきはいただかないのですが、ビールと一緒にいただきました
ぷりんぷりんのかきの味付けは、
辛みがきいています
辛みだけでなく甘さもちょっとあり、こくが感じられる一品
きゅうり
中華風浅漬けみたいなの、
かすかにごま油の風味もかんじられ、
お料理の合間や、ビールのおつまみにぴったり
お野菜たっぷりの餃子
春巻き
の中身はとろみのついたお野菜がたっぷり
とろみのついたお野菜はあつあつ
お肉たっぷりの焼売
お肉の歯ごたえがたまらなかったです