からだがよろこぶ！～黒酢レストラン桷志田（かくいだ）さん～

おはようございます

 

鹿児島市、今日も朝から良いお天気です

今日も暑くなりそう

 

 

先日、霧島市のレストランにランチを食べに行ってきました

 

霧島市福山町にある、

黒酢レストラン桷志田さん

 

１１時半頃に着いたのですが、

すでに満席で15分くらい待ちました

 

窓際の席に通されました

 

 

窓の外を見ると

黒酢のかめがたくさん

 

青空の下、黒酢のかめがたくさんならんでいる、

すばらしい景色を眺めながら、ランチをいただきました

 

 

５つのランチメニューから選べるようです

何にしようかな悩みます。。。

 

 

前菜

ローストビーフとお野菜

ソースに黒酢が使われています

すっきりすがすがしいお味です。

 

私が、選んだのは、

 

白身魚の黒酢中華あんかけ

 

小さな小鉢もたくさんついていて、

女性にはうれしいランチのセットです

 

メインのアップ

白身魚を揚げたのにたっぷりの黒酢あんがかかっています

 

まわりには見た目も鮮やかなお野菜がもりつけられていて、

なおいっそう食欲をそそります

 

もちろん、白身魚も美味しかったのですが、

黒酢あんが甘すぎず、さらっと食べることができました

 

お盆にのっているお料理、すべて黒酢が使われています

 

コーヒーとデザート

 

黒酢入りふくれがし

ふくれがしは鹿児島県の郷土菓子です

蒸しパンみたいなもの

 

結構な量だな～食べられるかな？と思ったのですが、

簡単に食べられました

 

黒酢は、アミノ酸、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれているので、

血圧降下などいろいろな健康効果が期待されているようです

 

これからの季節、暑くなって疲労もたまりがちになりますが、

黒酢を摂取すると、疲れが吹き飛ぶんだろうな～

 

 

黒酢入りの健康的なランチをいただいて、

元気になれました

 

 

桷志田さん、

美味しいランチ

ごちそうさまでした

 

 

 

【お店情報】

黒酢レストラン桷志田

住所：霧島市福山町大字福山大田３１１－２

電話：０９９５－５５－３２３１